世界性的資源日益減少與人類需求的不斷增加和環境的惡化，已嚴重地危及人類的生存。為此，聯合國早在1972年召開的“人類與環境”大會上提出“生態農業”、“食品安全”得到各國政府和人民的重視。聯合國在巴西里約熱內盧召開了有183個國家參加的“世界環境與發展大會”，會議一致通過了21世紀議程，中心議題是全球環境與可持續發展問題。
可持續發展可以理解為：利用最小的資源，產生最大的效益，且對環境不構成污染和破壞，物質得到最充分地利用，使當代人生活幸福，又不給后代人的生存造成不利影響的系統工程。干百年遺留下來的棗糧間作這一種植模式歷經滄桑，乃是保證我國糧食安全，實現農業可持續發展的最佳模式。
據調查，棗糧間作的農田，其風速可減弱10%-38%，空氣濕度可提高2%-4%，氣溫冬天可提高1-2℃，夏天可降低1-2℃，有效地改善了田間小氣候，創造了利于農作物生長的生態環境。棗糧間作地的小麥可減少干熱風危害，較非間作地的小麥成熟晚，千粒重重，小麥增產10%-30%。棗區棗糧間作的“雙千”地塊（樹上千元錢，樹下千斤糧）比比皆是。
農作物的農副產品及棗樹葉又是飼養牲畜的上等飼料，牲畜的糞便通過沼氣池發酵，沼渣、沼液是生產無公害農產品的最佳肥料。產生的沼氣可以作為燃料，照明做飯，節省的秸稈又可作飼養牲畜的飼料。農、林業為畜牧業提供了飼料，畜牧業為農、林業提供了優質肥料，做到了物盡其用，良性循環，實現了農業的可持續發展。筆者調查：實施了新農村生態家園工程的農戶，用沼渣、沼液作肥料生產的金絲小棗，較一般的金絲小棗每667平米增加效益200-400元，且樹勢壯、病蟲害輕、果實品質好。養牲畜年增加收入2000-3000元，年節約燃料300元左右，僅此可年增加效益3000-4000元。
