夏季是高溫多雨季節,既是花芽形成的時期,也是幼果迅速膨大的時期,還是病蟲多發且危害嚴重時期。因此搞好果園夏季管理就是顯得極為必要,我認為要重點抓好以下管理技術:一是及時搞好夏剪。二是加強病蟲防治。
夏剪技術主要包括拉枝、扭梢、拿枝、摘心、、疏枝等。
1、拉枝 把較直立生長的枝條拉至70一90度,可以改變枝向、緩和枝勢、改善光照、增加枝量,尤其是增加中短枝數量,對形成花芽、及時結果有重要作用。拉枝時,一定要把枝條拉成-條直線,而不要拉成"弓"形,從而造成冒條且起不到拉枝效果。據試驗,拉枝角度大于70度,其成花率可達40%。
2、扭梢 對-引起生長旺盛的新梢、尤其是背上的直立枝,當其還未全部木質化(即半木質化時),用手將新梢基部2一5公分處輕輕翻轉扭傷,扭成180度,使木質部與形成層、韌皮部、表皮都有傷痕又不明顯剝離,謂之扭梢。該技術措施多用于樹膛內骨干枝的背上枝與直立枝、競爭枝、內向枝、并生枝、斜生交叉枝以及摘心失去機會的枝條等。時間在5月中下旬或6月上旬,新梢長度達30公分左右,半木質化時進行。過早易折斷,過晚易帶毛茬不易愈合,且枝條脆硬,容易折斷。扭梢的作用主要是控制枝條的生長勢力,積累養分,促使形成花芽。一般情況是第一年扭梢,第二年結果,也有的雖然沒有形成花芽,但經第二年緩放,第三年即可開花結果。據試驗,紅富士扭梢后成花枝率高達13%一一60%,是對照的396.7%。扭梢時間以5月中旬至6月上旬為好。
3、拿枝 這是一種改造直立枝的方法,一般用在一年生直立不結果的營養枝,或直立競爭枝上。在6月份枝條長到50一一60公分長時,從枝條基部開始,用手向下彎折枝條,可以聽到枝內維管束斷裂聲,彎曲后枝背上可能有裂紋,然后向上退7一10公分再"拿"一次(再彎折一次),這樣連續進行數次后,枝條即可彎成水平或下垂狀態,過-周后再拿一次。經過拿枝處理的直立枝或直立競爭枝,改變了枝條姿勢,使生長減緩,發出大量短枝,可培養結果枝組。被拿的枝條應彎向有空間的部位。