二等品標準為：干貨。呈不規則球形或橢圓形。表面黑紅、暗紅或淡紅色，皺縮，肉較薄，內有腎形種子1－2粒。果肉味酸，種子有香氣，味辛微苦，干癟粒不超過20%，無梗枝、雜質、蟲蛀、霉變。
三、貯藏與養護
北五味子商品安全含水量在13%－15%，因此應貯于通風干燥處。在貯存過程中，易失水干硬，受潮生霉，嚴重時粘結連塊。所以在貯藏期間應定期檢查，注意是否有潮潤柔軟、發霉、干硬等變化，并保持環境整潔、干燥和通風。
二等品標準為：干貨。呈不規則球形或橢圓形。表面黑紅、暗紅或淡紅色，皺縮，肉較薄，內有腎形種子1－2粒。果肉味酸，種子有香氣，味辛微苦，干癟粒不超過20%，無梗枝、雜質、蟲蛀、霉變。
三、貯藏與養護
北五味子商品安全含水量在13%－15%，因此應貯于通風干燥處。在貯存過程中，易失水干硬，受潮生霉，嚴重時粘結連塊。所以在貯藏期間應定期檢查，注意是否有潮潤柔軟、發霉、干硬等變化，并保持環境整潔、干燥和通風。
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