薄荷的功效與作用主要有哪些呢？薄荷又名薄荷菜、升陽菜，為唇形科植物薄荷的全草或葉，主產江蘇、浙江、江西?！夺t學衷中參西錄》謂：“以之作蔬，不以之作藥……至唐時始列于藥品。”《本草綱目》又謂：“吳、越、川、湖人多以代茶。”
薄荷的養生功效
薄荷性辛，涼。歸肺、肝經，以色綠味濃者為佳，為清利頭目養生食品，日常食之可清利頭目、消食化痰、調暢氣機、利咽開音，適于熱性體質、肝郁氣滯體質者食用。常用養生方如薄荷糖。
薄荷的藥用功效
薄荷能疏散風熱，清利頭目，利咽止痛，宣散透疹。這祖國傳統醫學中，薄荷主要應用于以下四個方面：
(1)用于風熱感冒及溫病初起、頭痛、發熱等。多配伍應用。
(2)用于風熱頭痛、目赤?？膳湮榫栈?、桑葉等同用。
(3)用于風熱咽喉腫痛?？膳湮榻酃５韧?。
(4)用于麻疹初期、疹透不暢以及風疹瘙癢?？膳湮榍G芥等同用。
此外，還可用于肝郁氣滯、胸悶脅脹、牙痛、血痢。近代用于蕁麻疹。
有關薄荷功效作用的小配方
(1)薄荷糖：薄荷研細末，蜂蜜或白砂糖，制丸食。用于清上化痰、利咽膈、治風熱（《簡便單方》）。
(2)薄荷甘草湯：薄荷、甘草，煮湯代茶飲。用于牙痛、咽喉腫痛，為口齒咽喉圣藥（《調疾飲食辯》）。
(3)薄荷湯：薄荷葉煮湯代茶飲。用于血?。ā镀諠健罚?。
