觀光采摘園對引導觀光休閑農業健康發展、帶動農民增收致富具有極大的推動作用。在實際生產中,觀光采摘園規劃設計必須要考慮以下五個問題。
一、適宜對象
適合果農(菜農)個人、果品(蔬菜)生產大戶、企業、社會人員等,要求有一定資金實力或有果疏經營基礎、有土地資源或流轉土地的能力等。
二、選址要求
觀光采摘園選址最適合的區域是環繞市、縣、小心區的鄉村、旅游景區的周邊、旅游沿線、城鎮周邊等,行車時間最好在1小時之內,或者按照區域經濟發展的思路,著力引進以1—2個主要果樹樹種為主,其他果樹為輔的特色觀光采摘園,吸引游客專程前往。
三、風險控制
觀光采摘園在選擇栽培種植品種時,一定要遵循因地制宜理念,在考慮產量、品質的同時,把品種的抗寒性、適生性作為先決條件,按照循序漸進原則,在認真做好規劃的基礎上,先建采摘園,然后購置相關設施,最大限度地規避風險。
四、經營方式
經營方式要靈活多樣,可以是農戶自主小規模經營,或是農戶聯合大群體合作經營,通過行業協會或專業合作社形成行業自律意識,協同發展;或由政府主導經營,在統一規范下有序發展等。
五、突出文化特色
采摘園不僅是單純的觀賞、采摘等活動的累加,更是農耕文化公園區開發建設上的一種折射與體現,文化性是采摘園存在的根基,也是永續發展的根本保障。