早春大棚青椒育苗時間為9月上旬較為適宜。要及時防治猝倒病，齊苗時用69%烯酰嗎啉錳鋅600～800倍噴霧。注重防治煙粉虱和葉斑病。下面我們了解一下大棚青椒種植技術要點。
青椒基肥使用應堅持“優先增施有機肥，提倡加用微生物菌肥，合理使用商品化肥，適量補充微肥”的原則?；视蒙虾Ｒ仙镉袡C肥，每667㎡使用150㎏，再加上裕農多功0.2㎏、優質高濃度復合肥50㎏、尿素10㎏、鋅肥和硼肥適量。
早春大棚青椒移栽過早則后期易早衰；移栽過遲，則溫度下降而不易發苗。因此，雙棚青椒的最佳移栽適期為10月下旬～11月下旬，最遲不宜超過12月10日。
大棚青椒前期正處越冬階段，光照弱、溫度低，這個時期溫度是發棵生長最活躍的因素。青椒莖葉生長的最適溫度為22～27℃，溫度管理要以增加和延長有效生長溫度為重點。1月份前采取閉棚和間隙通風調節的方法，閉棚時間不宜過長，一般不超過5d，以防止有害氣體過高、避免棚內二氧化碳濃度過低，導致影響青椒正常生長，閉棚期間溫度不要超過30℃，間隙通風應掌握在晴好天氣，在越冬氣溫較低的情況下，原則上在下午開棚透氣，晴好無風的上午也可小通風，以加快排濕和增加棚內氣體交換。
冬季一般在上午9時揭去小棚膜，10：30～11：00時外棚通風，下午2時前蓋小棚，同時關閉大棚。
青椒落花原因是多方面的，主要有5種類型：
生長不良、先天性落花；苗期生長發育差，內部花芽分化、花芽發育不正常，開花后不能正常傳粉受精引起落花；
氣候不適落花；
低溫、高溫包括過于干旱或高濕也可引起落花；旺長“饑餓”落花。旺長青椒的肥水運轉分配失調，體內營養偏向于供應莖葉生長，而分配到花果生殖生長的則很少，因而導致饑餓落花；
