河蜆的功效與作用 河蜆的營養價值

文章主題:其它水產品養殖  文章來源:農業百科  發布時間:2020-12-28

河蜆是什么你們知道嗎?它是一種藥食兩種的軟體動物,多生活在我國的淡水河流和湖泊中,它有三角形的貝殼,肉質鮮嫩,營養價值特別高。那么這種河蜆有什么功效與作用呢?接下來我就專門為大家說說河蜆的功效與作用哪些。

河蜆的功效與作用

1、河蜆營養價值高

河蜆是一種營養價值特別高的水產食材,平時人們食用它以后能吸收大量蛋白質和多種維生素,能起到一定的滋補功效,另外河蜆中還含有一種微量元素鈷,這種物質可以提高人體的造血功能,能預防貧血也能保護肝臟,可以有效提高肝臟的解毒能力。

水產品的作用

2、河蜆的藥用功效

河蜆還是一種可以入藥的特色食材,它具有清熱解毒和利尿消腫等多種功效,對人類的脾胃不和,乳汁不通以及麻疹的濕熱等不良癥狀都有很好的治療功效,另外河蜆還能止咳,也能化痰還能快速解酒。

3、河蜆的觀賞作用

河蜆這種動物還具有一定的觀賞作用,是貝類中觀賞價值最高的存在,人們平時喜歡把它放在水族箱中養殖,它能在供人觀賞的同時,起到一定的凈化作用,可以把水族箱中的單細胞生物和微生物消耗掉,能保持水族箱中的生態平衡。

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