播苗后，要經常巡視蚶埕，清除敵害，保持埕面平整，觀察蚶苗生長情況：蓄水養蚶，要經常檢查圍堤，以防漏水。
在洪水很大的海區，在洪水期間應將泥蚶移到海水比重較大的海區養殖，在洪承過后再移回；或開溝排洪，并且每畝蚶埕撒鹽20--30斤，以免蚶埕海水比重過低造成泥蚶死亡。
泥蚶養成期間，主要生物敵害有肉食性魚類(魴、河豚，鰻類），鳥類，蟹類，玉螺等。魚類可用刺網捕捉。
鰻、蟹類可在退潮時噴灑氰化鈉溶液毒殺（每畝用氰化鈉0.4-0.5斤）。螺類可撿除。
蚶苗長到2厘米以上(45-65粒／斤)即可收獲。低潮區或蓄水養蚶生長較快，兩年就可收獲；高潮區則要養殖三年才能達商品規格。收獲時間一般從小雪到翌年清明。
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