魚苗經過25-30天的培育，長到5cm時就可以出塘，故入大塘飼養成商品魚。出塘前要進行拉網鍛煉，以增強魚的體質，使其能經受操作和運輸。
選擇晴天上午9時以后拉網，把魚拉到另一頭時，在網后靠近魚池邊插下網箱，把網箱一端按入水中，然后將網的一端搭進網箱，另一端逐步圍攏并輕緩地收網，魚即自動游進網箱中。魚全部進箱后，從箱的一頭慢慢提起箱衣，將魚趕到另一頭，糞便等污物貼于箱底，隨即洗干凈。
魚在網箱中密集3-4小時后，即可過數出塘。出塘時要用魚篩篩出不合規格的魚種，放回原池繼續培育幾天再出塘。
拉網鍛煉時要注意：拉網前要清除水草和青苔；陰雨天或魚浮頭時不能拉網鍛煉，以免造成死魚；操作要輕巧、細致，避免粗糙傷魚。
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