4、安全生產
在海水網箱養殖金鯧魚的過程中要經常檢查網箱的安全。應采用水面、水中(潛水)觀察相結合的方法經常檢查網箱系統的附著情況，網箱有否破損、各種纜繩骨有否磨損、網箱系統的固定設施是否固牢堅硬等，發現問題采取相應措施及時處理，防患于未然。
在災害性天氣出現之前應采取在加蓋網，檢查和調整錨、樁索的拉力，加固網箱的拉繩和固定繩，檢查框架、錨、樁的牢固性，養殖人員、船只遷移至避風港等措施進行防范。
5、適時捕撈
當年人工孵化的金鯧魚魚苗一般在10厘米左右進行投放，養殖4～5個月即可達到400克以上的商品規格。一般來說，金鯧魚的市場價格在600克/尾以上時較好，因此建議在此時收獲。此外，養殖者可以根據金鯧魚的生長情況和市場預測來確定開始養殖的時間或放苗的規格，以期獲得最大的收益。
