怎樣捕撈魚蟲與保存魚蟲

2015-02-26

魚蟲分布于池塘、水坑、湖泊、江河和水庫中。每年4-9月為魚蟲繁殖的旺季,特別在5-7月間,在上述水域中更為常見。根據魚蟲(蚤類)缺氧上浮,日出后氧足下沉的生活特性,于黎明或傍晚外出捕撈最為合適。如遇悶熱天氣,則白天亦有大量魚蟲上浮。若永面魚蟲呈紅棕色網狀分布,即說明魚蟲數量較多,可用長柄捕餌網進行捕撈。捕撈時,捕餌網緊貼水面左右擺動,吃水不能太深,動作應輕快敏捷,避免用力過猛而沖散魚蟲群。

捕獲的魚蟲在網袋里擱置不宜太久,數量不能太多,捕后應及時放入清水容器內,確保魚蟲成活新鮮。如路途較遠,要盡快返回,防止魚蟲缺氧死亡。

冬季魚蟲繁殖量減少,由于氣溫嚴寒,它們潛入水底深處越冬。捕撈時須加長網柄和網兜,深入到水的中上層,沿圓圈形走向來回捕撈魚蟲。在捕撈魚蟲時,還要注意河流、池塘的水色、風向和水流方向,一般在下風和水流下游避風處魚蟲多。水質污染嚴重、水色渾濁呈醬色、黑色處,魚蟲比較少。

在魚蟲繁殖旺盛期,捕撈到大型魚蟲的優質個體后,可將網袋內的水瀝干,把魚蟲撤于水泥坪或玻璃板上,對密集成堆的個體,再用竹片撥勻,在陽光曝曬下,數小時后即可變為魚蟲干。然后將魚蟲干裝入塑料袋內保存,嚴防霉爛。有條件可進行冷凍保存,備用。

為了使觀賞魚經常能吃到活魚蟲、減少捕撈次數,可將捕來的魚蟲稀釋分養在盛有熟水的缸、池內,每天換水1-2次,一般夏天可保存1-2天不死亡,冬天可保存3-4天不死亡。免去天天撈魚蟲的麻煩。

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