1．發情與配種
人工飼養條件下，育成鼬8--10月齡性成熟，頭年出生的仔鼬第二年春天便可繁殖，年產1胎，可連續繁殖3-4年，每胎產仔3-8只，最多胎產12只。黃鼬屬季節性繁殖動物，南方2～4月、北方4～5月為發情配種期。發情公鼬睪丸下垂，膨脹、呈圓形，性情急躁，食量減少，不時發出“咕咕”叫聲。發情初期的母鼬外陰部略有腫脹，呈粉紅色，外露明顯。進入發情旺期的母鼬，外陰部明顯紅腫，呈紅色或紫紅色，陰唇外翻，有粘液，陰毛束倒向兩側。這一時期放對配種，受胎率最高，放對之前先將母鼬關進竄籠內，然后放在公鼬籠上試情，如果公鼬性情急躁，爬在籠上不肯離開，同時又發出較急的“咕咕”叫聲，母鼬也沒有反抗的表示，稍等片刻可將公、母鼬放在同籠內。這時公鼬先試探著接近母鼬，如果母鼬性情溫順，沒有什么反抗現象，公鼬便立刻咬住母鼬后頸部，前肢抱住母鼬腹部，進行交配。交配時間一般1～2小時，最長可達4小時左右。一只公鼬在繁殖季節一般可交配3～4只母鼬。
黃鼬的配種可分為周期復配和異期復配兩種方式，在一個發情周期內連續兩天或隔一天交配兩次，稱為周期復配，在兩個以上的情期里進行兩次以上的交配稱為異期復配。一般交配后3--5天，母鼬外陰部開始萎縮說明變配成功．如果外陰部繼續紅潤腫大，則需進行復配，直到受孕為止．
2．懷孕與產仔
家養黃鼬懷孕期一般34-37天。母鼬懷孕后不愛活動，懷孕10--15天時腹部略有膨大，食量逐漸增加，15—20天逐漸移到下腹部，30天以后腹部下墮，乳房開始膨大，行動不便，經常臥于巢箱內，并開始用籠內干草做窩。
黃鼬一般夜間產仔，產仔前拒食或減食，并表現極度不安。每胎產仔3--8只。人工飼養條件下，約有70%的母鼬在5～6月份產仔。黃鼬產仔期要特別注意安靜，因黃鼬是母性很強的動物，對仔鼬非常愛護，受驚后則引起不安，往往叼仔到處亂跑，或把仔鼬吃掉。