青棗是棗的一種，是一種出產于臺灣地區的特色水果，具有很高的營養價值。今天在這里我會對青棗的營養價值與功效做一個詳細的介紹，對青棗感興趣的朋友可以看一看。
青棗的營養價值與功效 青棗的功效與作用有哪些
1、青棗的營養價值
青棗是一種營養價值很高的水果，這種水果中含有大量的糖類，其中葡萄糖和果糖以及蔗糖的含量都很出……
另外，還有硫胺素和核黃素以及胡蘿卜素等多種微量元素，人們食用以后會有很出色的滋補功效，可以提高人類身體的抗病能力，對提高身體免沒疫力有很大的好處。
2、青棗能保肝護肝
青棗還是一種可以保肝護肝的水果，這種水果中的微量元素可以直接作用于人類的肝臟，可以提高血清中的總蛋白和白蛋白數，可以讓肝臟的解毒能明顯提高，也能減少病毒對肝臟的傷害。
3、青棗能抗過敏
青棗還能抗過敏，提高身體的抗過敏能力，適合那些過敏體質的人群食用。
另外，青棗還有鎮靜安神和抗癌等多種功效，青棗的黃酮類物質可以直接作用于人類的神經系統，可以調節神經，能催眠也能壓還能鎮靜，對人類的高血壓和神經衰弱以及失眠等不良癥狀都有很好的調理功效。
