任何一個農作物品種，都有其固有的生態類型和適宜的分布區域，選擇適宜的農作物品種應當遵循以下原則：
一、根據市場需求選擇品種
市場需求較多的品種應作為首選品種，這樣既可滿足市場的需求，又可降低種植風險，從而提高生產的經濟效益。
在引進新品種和奇特品種的時候，要注意搞好市場調查，了解和掌握市場的需求和發展趨勢，避免盲目引進造成經濟損失。在引進新品種前應進行小面積試驗，待試驗成功后，再進行示范和推廣。
二、根據地理環境選擇品種
在選擇品種時，應弄清所選品種來源的地理緯度和海拔高度。應盡量選擇地理緯度相近的品種，所選品種的生育期應接近或短于本地無霜期，避免因緯度和海拔高度的差異導致生育期延長或縮短而造成嚴重的減產。
三、根據生態條件選擇品種
生態條件是農作物生長的環境條件，包括水源條件、熱量資源、土壤質地、土壤肥力、地理形態等。所選品種應盡量適應當地的生態條件。生態條件好的，可選擇喜肥水的品種；生態條件相對較差的，可選擇耐瘠薄、抗旱能力強的品種。
四、根據作物的生理特性選擇品種
在選擇外地品種時要弄清作物的日照類型，避免引種失敗。長日照作物由北向南引種生育期延長，相反，生育期縮短；短日照作物由北向南引種，生育期縮短，相反，生育期延長。
如玉米、水稻、大豆屬于短日照作物，由北向南引種生育期縮短，相反，生育期延長；小麥屬于長日照作物，由北向南引種生育期延長，相反，生育期縮短。
五、根據農作物發病情況選擇品種
生產中可根據上年度或近幾年病害發生情況選擇適宜的品種。如上年或近幾年病害發生較重的作物要選擇對同一病害具有較強抗病能力的品種。如發病較輕，可選擇抗病能力一般的品種。
如在玉米品種的選擇上，要注意過去曾發生過嚴重的絲黑穗病的地塊必須選擇高抗絲黑穗病的品種，以防絲黑穗病的再度發生而導致嚴重的減產。
