農業生產專業化是指農業生產按照農產品的不同種類、生產過程的不同環節、生產技術的不同領域，在地區之間或生產單位之間進行分工協作，向專門化方向發展的過程。
傳統的家庭經營是分散，小規模的小而全的經營模式，同時承擔多項種植業項目和養殖業項目甚至還有加工業項目，小而全的經營結果無法體現規模效益，同時家庭成員也不可能掌握全部經營項目的新技術，導致無法提高農業生產過程中的科技含量。
發達國家的家庭農場專業化程度很高，家庭農場將耕種、收獲、運輸和供應等工序交給農場外的專業企業來做，使農場從自給性生產轉為商品化、專業化、集約化生產。
家庭農場鼓勵專業化生產，通過適度規模的專業化生產來提高生產力和生產效率。
家庭農場不宜經營過多項目，一般來說，種植類家庭農場只宜經營少數幾種相互之間存在關聯的作物。
養殖類家庭農場的專業化程度更高，一般只專業生產某類產品。
種養結合類家庭農場也只宜經營少數幾種關聯密切的種養項目，便于家庭農場經營者全面準確把握市場信息、經濟信息和生產技術，精細管理生產過程。
農業生產有著復雜的生產過程，農事操作種類繁多，農業機械設備日益先進，國外家庭農場經營為我們提供了很好的經驗，即：
農藥公司負責病蟲草害防治，農機公司承擔機械作業，肥料公司承擔施肥操作，從而使家庭農場具有過高的專業化水平。
以作物生產為例，作物具有特定的需肥規律，不同田塊的土壤條件和作物生長現狀差異很多，測土配方施肥是專業很強的技術，每個家庭農場經營者都準確掌握全套技術是不太現實的。
但是，專業公司可以組織專家進行看苗診斷、監測田間生長發育狀況，從而為降低成本、提高效率奠定了基礎。
