萵筍根據葉片形狀可分為尖葉和圓葉兩個類型，各類型中依莖的色澤又有白筍（外皮綠白）、
胡蘿卜種子有發芽慢、發芽率低的特點，而胡蘿卜播種時間在秋季，此時我省多數地區仍處在
1、小面積種植，應以綠蘆筍為主，這樣就有國內市場做保證。 2、500畝以上的大面積種植，無
西瓜、花椰菜、萵筍高效栽培，每畝可產西瓜3000公斤、花椰菜1500公斤、萵筍3000公斤，每畝產
一、選育種。 蓮藕的選育種主要包括無性選種和有性雜交育種等方法。 1.無性選種。 我國蓮藕
一、品種選擇：正大黃心白芹、津南實芹等。 二、適期播種：播期彈性大，但遲播由于溫度逐
一、品種選擇 選擇中早熟、質優品種進行種植。 二、播種時間和方式 (一)播種時間1月上旬溫
烏塌菜別名塌菜、塌棵菜、塌地菘、黑菜等，在我國長江流域已有近千年的栽培歷史，為小白
目前，蘆筍管理已進入春母莖留養階段，留好春母莖，培育健壯母株，是夏季蘆筍高產優質的
黃秋葵，錦葵科錦葵屬（與棉花同科同屬）植物，是歐美國家的一種日常蔬菜。在我國長江流
一、無根豆芽。需購買木桶、塑料桶、瓷缸或自制水泥池及購買豆芽機等，普通生產戶只需任
1、不出苗或出苗極少。產生原因：⑴種子失去了發芽力；⑵地溫、氣溫過高或過低，苗床通風
白蘿卜是北方人民所喜愛的蔬菜品種之一，具有營養好、產量高、管理簡便、投入成本低、耐
白蘿卜通過挖心措施，能抑制過早進入生殖生長階段，延長營養生長期。挖心后能使供應生長
近年來各地胡蘿卜種植面積迅速擴大，由于生產管理不善等因素，胡蘿卜病害逐漸加重，據調
青菜的主要蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、菜螟和黃曲條跳甲，有效防治這些蟲害是青菜高產
青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，種子可榨油的蕓薹，別名亦為油菜，有蕓苔和紫菜苔兩個變
蘿卜一般在秋季栽培，冬季供應市場。而近幾年越夏栽培獲得成功，產品收獲期正值8月下旬至
(1)苗床準備。苗床需選擇排灌方便、有機質含量豐富，質地較疏松的地塊，前茬不宜是十字花
一、特征特性 1、光照：仙人掌屬于喜光作物，長日照會促進營養吸收，生長更加旺盛。光照不
一、產地條件 生產有機蔬菜胡蘿卜，產地的各項環境指標應符合無公害食品產地環境質量標準
黃秋葵是一種有較高營養價值的新型保健蔬菜。黃秋葵結果后幾乎每天都采摘，藥劑防治很難
間苗和定苗。當幼苗有4葉-5葉時，進行間苗，每穴留一株，每畝追施尿素10公斤和磷酸二氫鉀
斜紋夜蛾，別名蓮紋夜蛾，原屬間歇性害蟲，20世紀90年代已發展成常發性害蟲，大發生年份多
一、優白1號蘿卜。本公司最新選育而成，肉質根，白皮白肉，長圓筒形，根長20-25厘米，直徑
包心菜質地脆甜，不僅味美可口，營養價值亦很高，一般蔬菜中比較缺乏的蛋白質、脂肪和糖
蓮藕為睡蓮科多年生水生草本植物蓮的地下莖。蓮又稱荷、水芙蓉，在我國分布較廣，在西北
苤藍味甘，性平。有益腎、利臟腑、利關節、解菇毒的功效。 【別名】球莖甘藍、擘藍、玉蔓
采集加工：嫩苗春天采收，多鮮用；花在未開放或初放時采收，蒸熟后曬干；秋冬挖根洗凈，
蜀葵的藥用價值及相關藥方 采集加工：春秋采根，切片曬干備用；夏季采花陰干；花前采葉；