溫度對蛙的攝食活動影響明顯，在25-32℃之間攝食最多，且在一定適宜溫度范圍內隨溫度的升高增重明顯加快，溫度降到14℃時，牛蛙和美國青蛙基本停止攝食；溫度降到10℃時林蛙基本停止攝食；當溫度回升到15℃時，牛蛙開始攝食；當溫度回升到12℃時，林蛙開始攝食。
溫度還影響蛙的繁殖。牛蛙產卵的適宜水溫是20-32℃，最適溫度是25-30℃，低于20℃或高于35℃均不產卵；美國青蛙產卵水溫是18-30℃，最適水溫是24-28℃，水溫低于18℃時不發情產卵；而林蛙產卵的水溫在6-10℃，最適溫度為9℃。水溫18-19℃越冬的牛蛙，移到產卵適宜的水體中，產卵時間延長，需要8周才能產卵；而在水溫20℃以上越冬的牛蛙，移到產卵適宜的水體中，僅2-3周就可產卵。
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