1．馴化的目的意義
鹿雖經幾十代人工馴養繁衍，至今仍有野生時的行為表現。如看見生人、不熟悉的動物或景物，或聽到突如其來的響聲，會立即警覺起來，抬頭豎耳，引頸注目，甚至一哄而起。發覺者或頭鹿長吼報警，喚起整個鹿群驚醒，紛紛起立，拭目以待。食物雜而廣泛，樹葉、青草、漿果、枝條及樹皮均食。這些野性行為只有通過人工馴化，增進彼此的接觸、了解，獲得它們的信任和親近，才能在配種、分娩、哺乳、采茸、放牧及日常管理和疾病防治等等方面得到它們的配合，為提高生長速度和產品品種質量創造有利條件。
2幼鹿的馴化
初生的小鹿單純幼稚，野性很少，需要得到多方撫慰，是飼養人員容易接近，馴化效果最好的時期。具體做法是：由專人將吃上初乳的仔鹿每天離開母鹿，按固定喂奶時間送回母鹿身邊哺乳；對離開母鹿的仔鹿，可帶到相鄰空圈或臨時小舍內接受飼養人員的撫摸、刷拭、體檢、治療、補飼、引見各種友善動物和器物等，增長見識，減少恐懼心理。經半月左右的馴化即可達到跟人親密相處、任人擺布的程度。這些仔鹿將成為今后群鹿行為的帶頭鹿即骨干鹿。
在上述骨干鹿馴化的基礎上，每天早晨將仔鹿群撥出帶到鄰圈內，進行整個白天的人鹿親和、馴化活動，到下午下班前撥回到母鹿身邊。這樣經1個半月左右即完成圈內馴化過程。
3成年鹿的馴化
成年鹿的馴化過程和作法與仔鹿基本相同。主要區別在于：一是馴化時間一般在生產淡季的冬末春初進行，不能在長茸、配種、妊娠、分娩期進行；二是種群不宜過大，以20-30只為宜；三是可采取骨干混入法或骨干群帶動法進行馴化。前者是將骨干鹿放入大群鹿中，用其帶動影響其他鹿；后者是將少量未經馴化的鹿放進已馴化成的骨干鹿群中，以集體的行為調教少數未馴鹿。此法可隔幾日撥進2-3只，以多帶少，容易感化，效果不錯。
