飼養母梅花鹿的目的是要求母鹿有較高的繁殖力，有健康的體質，繁殖出優良的后代。母鹿能繁殖出優良后代，不僅與母鹿品種有關，同時與飼養管理也有著極為密切的關系，良好的飼養管理才能使母鹿發揮出其優良的生產性能。
根據母鹿在不同時期的營養需要及飼養管理特點，可將母鹿飼養管理分三個時期，現分述如下：
一、配種期母鹿的飼養管理
每年8月下旬仔鹿斷奶后，母鹿停止泌乳，進入配種前期的體質恢復階段。9月中旬開始到11月下旬為配種期。
在配種前先調整鹿群，將不育、有惡癖、年齡過大或有嚴重疾病的母鹿予以淘汰。按品種血緣關系、年齡及體質健康狀況進行組群，可分核心群、一般繁殖群、初配母鹿群。每個配種鹿群一般以25－30只為宜。
配種期母鹿的飼養管理水平，對加快配種進度和提高母鹿情胎率有著重要的影響。如配種期母鹿體質消瘦、營養不良，則發情晚或不發情，且會延長配種期，甚至造成母鹿不孕。體況豐滿，營養良好的母鹿，卵子生長發育快，情欲旺盛，發情明顯，能提前而集中發情，因而配種進度快，受胎率與雙胎率也較高。
配種期母鹿日糧應因地制宜，以容積較大的粗料與多汁飼料為主，精料為輔。精料主要是豆餅、玉米、高粱等。母鹿日喂精料量1.0－1.2千克。粗料2.5－3.5千克，食鹽18g。磷酸氫鈣15－20g。微量元素、維生素要根據所用的品牌說明適當添加。
二、妊娠期母鹿的飼養管理
母鹿妊娠期一般為7個半月，主要是指當年12月至來年的4月份。母鹿妊娠前期和中期胎兒生長發育較為緩慢，而到后期胎兒生長發育非?？?，母體子宮及乳腺也隨之增大。胎兒80%以上的體重是在妊娠期最后3個月內增長的。到妊娠后期，在飼養中要根據胎兒生長發育不同階段的特點來配合日糧。特別到妊娠后期母鹿胃容量逐漸變小，消化機能減弱，母鹿的日糧應選擇質量好、適口性強的飼料。精料中豆餅等蛋白質飼料應占30%－35%，玉米、高粱、麩子等占50%－70%。妊娠母鹿的粗飼料日給量為粉碎玉米秸稈2.5－3.0千克。有條件可飼喂青貯料，要切忌酸度過高，以防流產。
