食用菌同其他生物一樣都需要攝取一定的營養物質，不同種類的食用菌攝取營養的方式不同，
常見的食用菌很多，日常生活中都會吃得到，它們的營養價值很高，可以補充維生素、氨基酸
利用沼渣栽培杏鮑菇，同時具有開發新資源、節省成本等諸多優勢，一般降低生產成本30%左右
采用土法給蘑菇施肥，有很好的增產效果，廣大菇農不妨選用。 1、施蘑菇湯：將蘑菇在采收、
食用菌采收一是注意掌握最佳采收期。各種菇類一般都是在七八成成熟的時候，外觀最優美，
雙孢菇為覆土出菇型食用菌，不覆土不出菇。 1．覆土的要求。國外多用泥炭土，持水透氣，是
利用林地、農田間隱蔽條件好、氣溫高和空氣濕度大等特點，可在7月底8月初套種草菇。林地、
林地、田間套種雞腿菇要注意四個技術環節。 1．原料的配比與發酵。麥收前后可收集各種農作
1．溫度。香菇菌絲生長的最適溫度為23-25℃，低于10℃或高于30℃則有礙其生長。子實體形成的
主要原因有以下幾個。 (l)菌袋發酸主要表現為菌絲生長到某種程度后極不易再生長，菌袋內發
由于食用菌生產方式多樣，危害食用菌害蟲種類也較多，其中常見的有30余種。此外許多其他動
金針菇燉土雞：金針菇100克，土子雞250克。將子雞內臟去之，洗凈入砂鍋中加水燉至9成熟，再
菌筒表面的菌絲一直生長不倒伏，是由三種情況造成的：一是通風不好、缺氧；二是空氣相對
食用菌以其白色或淺色的菌絲體在含有豐富有機質的場所生長，條件適宜時形成子實體，成為
羊肚菌香味獨特，營養豐富，一直被歐美等國家作為人體營養的高級補品。本文介紹種植種植
雞樅菌又稱傘把菇、雞肉絲菇、豆雞菇、白蟻菰、白蟻傘等，為四大名菌之一，在食用菌中為
雞縱菌也叫雞肉菌或者山蘑菇，是真菌科植物的一種，現在可以進行人工種植。下面我們為大
雞樅菌在自然界是與白蟻共生的菌類，它和白蟻營共生生活，基柄與白蟻的巢穴相連。下面我
雞縱菌，在自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構筑蟻巢的同時培養了雞?菌菌絲體，形成一個
羊肚菌菌種如何栽培種制作呢？羊肚菌菌種的好壞對成品的質量問題有影響，一定要選擇品質
羊肚菌原種可以直接栽培嗎？羊肚菌是一種營養極其豐富的食用菌，市場需要求很大，種植者
羊肚菌是一種珍貴的野生菌，由于菌蓋狀如羊肚，故名羊肚菌。本文為大家介紹種植羊肚菌的
羊肚菌是一種珍稀的名貴食用菌，其食用價值和營養價值較高，市場前景極好。下面我們介紹
羊肚菌是名貴的野生食用菌，是世界上歷代皇家貴族的健康養身佳品。那么，你知道羊肚菌為
目前種植羊肚菌前景如何呢？羊肚菌產量低，而市場需求量大，所謂物以稀為貴，羊肚菌價格
羊肚菌是一種貴重的食用菌，滋味鮮美可口，被譽為菌中之王，今天我們就來告訴你野生羊肚
羊肚菌又稱羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，目前許多地方的市場
白靈菇是生活常見的蔬菜，營養價值很高，那么，白靈菇該如何栽培呢？白靈菇栽培方法有哪
樅樹菌是一種非常珍貴的食用菌品種，目前還不能人工種植，只能人工采集野生的。下面我們
樅樹菌對生長環境的要求特殊，但營養價值極高。下面我們介紹一下樅樹菌生長環境要求是什