目前水產養殖越來越常見,各種水產種類進入人們的生活。下面小編為大家介紹一下海灣扇貝的人工育苗,讓你掌握好吃的海灣扇貝養殖技術要點是什么。
(1)養成方式和養成器材
目前海灣扇貝養殖大體分為筏式單養、貝藻輪養和蝦貝混養等方式。
所謂筏式單養即有專用養成浮筏,貝藻輪養是利用海帶或裙帶菜養殖浮筏,在海藻收獲后的下半年用來養殖海灣扇貝。
單養和輪養屬于海上筏式養殖,養成器材均用多層網籠,常用的網籠塑料盤直徑為34厘米,網目邊長1厘米,每籠10層,層間距為12-15厘米,60米長的筏身掛90籠。
蝦貝混養是將貝苗直接播放到對蝦養殖池底,無需專用的養殖器材。
(2)養成海區選擇
一般養殖海帶、貽貝的海區均可養殖海灣扇貝。
海區要求水質肥沃、潮流暢通,水深一般10米以上,底質為泥沙或沙泥,無污水排入,蝦貝混養要注意蝦池底質和海水鹽度的選擇。
(3)貝苗運輸
通常采用干運法,即將貝苗網袋堆放船甲板上,注意不要過于積壓,上面蓋以浸濕的干凈草袋,防止風干和日光直射。
為保證成活率,貝苗干露時間不宜超過5小時,途中要勤澆海水。時,途中要勤澆海水。
(4)貝苗暫養和分苗
貝苗運回后應立即下海暫養,暫養幾天后要抓緊疏散,疏散最好將貝苗過渡到網目0.5×0.5厘米的三級網籠中暫養,以加快貝苗生長。
待貝苗殼高長至1.5-2厘米時(約7月上旬),便可將貝苗分人養成籠中開始養成。
分苗時將貝苗從暫養籠中倒出后,在水中過篩,篩子網目應比養成籠網目大1-2毫米,篩出的大苗進入養成籠,小苗繼續暫養。
(5)放養密度
分苗時合理的放養密度非常重要,密度低影響產量;密度過大則不能發揮個體生長潛力,導致個體小,產品等級率下降。
所以,放養密度要因地制宜,一般每層籠裝苗35-40粒。
(6)養成期管理
海灣扇貝養成期管理比較簡單,主要是隨著個體長大,特別是中后期筏身負荷加重,要及時增綁浮力,防止浮筏下沉。
大風過后要檢查有無絞纏和斷筏,發現后要及時搶修,養成籠附泥和附著物多時應及時清除。