俄羅斯鱘為雜食性底層魚類,幼魚以底棲生物、水生昆蟲為食,成魚則以水生昆蟲、底棲生物及小型魚類為食。本文介紹一下俄羅斯鱘魚的馴化方法和換水方法。
鱘魚的馴化難度比常規魚類大,目前常用的馴化方法有5種:
1、直接用顆粒飼料投喂,所需時間較短,一般為1-2周,成活率35%-40%。
2、活餌和顆粒飼料交替投喂,此法馴化時間長,約需8周以上,馴化成活率可達40%-50%。
3、飼料中加入一定比例的活餌制成軟顆粒投喂,約需3周可完成馴化,成活率在50%以上。
4、用活餌研漿浸泡千顆粒飼料,晾至半干后投喂,約需2周左右時間,成活率超過75%。
5、將水絲蚓等活餌洗凈研漿,酒入池中的餌料臺,讓魚嗅到水絲蚓的味道后,刺激其食欲。然后撤少許人工配合餌料,逐漸減少活餌料的量,直至完全適應配合餌料。
俄羅斯鱘是高溶氧、冷水性魚類,根據此習性,可采取隔天換水的方法,換水量為水體的30%-50%。
在7~8月高溫期,升高水位至2.5米,并加大換水量,改隔天換水為每天換水1/3,換水時不可大排大灌,采用全天微流水、邊排水邊進水的方法。
在9月溫度有所下降,水位保持2米,每天換水量為1/5,池水惡化時,排除舊水,注入新水。
根據養殖實踐,俄羅斯鱘的適宜生長水溫為18-22℃,所以夏季養殖池要架設遮蔭設施,避免陽光直射。