雞縱菌是出產于中國西南山區地帶的一種野生菌類菜品，是十分珍貴的野生菜品，只是有些朋
說到香菇，相信大家都不陌生，它是一種生長在木材上面的真菌，是一種常見的家常菜肴。它
有很多人都是特別喜歡香菇的，而把香菇曬成干香菇，這樣吃起來就更方便了，干香菇都有哪
香菇全球的第二大的食用菌，所以說香菇還有山珍的美稱，香菇是一種營養價值特別高的一種
吃野香菇有什么好處?現代人吃的食物都是農業工廠生產出來的，如果你在這個年代能吃上一些
香菇是一大類菇，包含了冬菇、花菇、香蕈、香信這幾類，香菇是有很多功效與作用的，現在
野生靈芝是一種名貴的中藥材，它有很出色的保健功效，很多人對野生靈芝并不了解，今天我
雞腿菇是一種高蛋白、低脂肪、低熱能的健康食品，深受消費者歡迎。近年來我們這里日光溫
第一，滅菌階段，延時常壓滅菌好過高壓滅菌。富含維生素b1、b2的培養料上，金針菇生長迅速
現在市場上有很多對于蟲草菇的宣傳，有些夸張的說法，這些說法是真的嗎？蟲草菇真正的營
養生的都知道，一只腳的菇類食物要比多只腳的食材更加營養。今天我們就要給大家介紹菇類
銀耳是生活中最常見的菌類食材，它泡發以后就像一朵朵白色的大花，肉質細嫩，口感爽滑，
黑木耳口感細嫩，含有大量的維生素與礦物質，能滿足人體正常代謝時對不同營養成分的需要
茶樹菇也叫柳松菌或者楊柳菌，是一種常見的食用菌類，口感細滑，營養豐富。茶樹菇多生長
有很多人喜歡吃香菇的，有人喜歡吃干的香菇，也有人喜歡吃一些鮮香菇，下面我們就看看這
銀耳又叫白木耳，是市場上較為多見的食、藥兼用的珍稀食用菌品種。目前我國各地銀耳種植
黑木耳栽培袋開孔是為了定位誘導出耳，開孔方式常見的有v形孔，圓形o形孔，十字形孔、長條
新鮮的草菌是最常見的食用菌，它味道鮮美，價格也不高，人們食用以后對身體有多種好處。
長裙竹蓀又名竹參、竹笙等，在林地用段木種植長裙竹蓀，方法簡便，成活率高，效益好，適
靈芝又名赤芝，喜潮濕多雨的高溫環境，子實體生長的適宜溫度是26-28 ℃。用瓶子栽培，投資
小平菇即姬菇。菌蓋較小，幼時灰藍色或鼠灰色，長大呈灰褐色。菌褶和菌柄白色。木生菌，
你知道嗎？現在可以用玉米芯和木屑裝袋來栽培靈芝，袋栽靈芝比瓶栽靈芝長得大，產量也高
床架式栽培，是我國食用菌栽培最常用的方法。今天我們介紹采用床架式栽培雙孢菇的方法與
木耳流耳病的病原菌是一種粘菌。木耳一旦感染此病，輕則減產，重則絕收，嚴重影響種植效
滑子菇又稱滑菇，是一個很受市場歡迎的食用菌品種。箱栽滑菇是我國目前主要的栽培方式。
枝霉菌被病是引起平菇棉絮狀白色菌絲覆蓋床面或菌柄基部軟腐的病害，而水霉菌被病是引起
冬蟲夏草又名夏草冬蟲、蟲草，由蟲體和子實體相連接而成。人工養殖（種植）冬蟲夏草，不
金針菇工廠化栽培技術是根據金針菇的生物學特性，局部或整體地采用了機械化和自動化操作
用段木栽培香菇是中國傳統的種植香菇的方法，其生產程序簡單，現在很多地區的菇農仍在使
草菇早在幾百年前就已經被人們食用，它口感細嫩，營養豐富，很多人都喜歡食用，那么你們